Afin d’élaborer la recette du sirop de Sapin et d’Epicéa, nous marcherons à leur rencontre. Nous prendrons un temps pour les herboriser. C’est à dire, les observer de près, comprendre qui sont ces grands arbres emblématiques des montagnes.
Nous cueillerons juste ce que l’on a besoin de branchettes et aiguilles pour ensuite revenir à notre cuisine et à la fabrication du sirop.
Pour finir, nous dégusterons ce fameux sirop de sapin et d’épicéa au goût boisé et rafraîchissant.
De 7 à 11 ans.
Réservation obligatoire sur la billetterie en ligne, à La Source ou à l’Office de tourisme. Nombre de places limité.
Prévoir une tenue vestimentaire adaptée à la météo du jour et des chaussures fermées (type basket, running, marche).
Les enfants restent sous la responsabilité de leurs accompagnants sur l’ensemble de nos sites.
2 € de réduction sur l’entrée à La Source sur présentation de la réservation à l’atelier Cuisine aux plantes sauvages, sur la même journée.
